Caesar’s Salad mit Thunfischfilet
13. Mai 2009 von admin
Experiment geglückt! Statt wie in der klassischen Variante mit Hähnchenbrust, lässt sich der Caesar’s Salad auch hervorragend mit einem gebratenen Thunfischfilet ergänzen. Und da Thunfisch und Kapern eine unschlagbare Kombination darstellen habe ich dem Dressing noch einige der kleinen, grünen Knospen hinzugefügt.
Hmm, das klingt sehr lecker:)Ich mag sehr Thunfisch, aber so einen Salat habe noch nie gemacht.Werde aber gerne probieren:) Danke für den guten Tipp.
Schaut toll aus – einzig der Thunfisch wäre mir zu durch gebraten.
lg Alex